第364章 坐等躺着收钱

    孔雀开屏武昌鱼、佛跳墙、佛手金卷、翠竹报春、菊花虾仁……

    十八般厨艺全部展示了出来，夏锦绣把她所会的大菜全搬了出来，当然因为这食材的问题，大多数是照猫画虎，不过有着七分相似，就足够让人大开眼界了。

    因为菜式太多，最终五人都吃撑了。

    因为知道宋渊和夏锦绣有话要谈，虽然心里痒痒的很想知道这些菜式的做法以及详细的讨论研究一番，但是顾青晏总归是个有眼色的人，知道自己再呆下去就要惹人嫌了，顾青晏在饭后只坐了一小会儿就提出了告辞。

    顾青晏这个外人一走，夏锦绣和宋渊立马进入了正题。

    “渊爷爷，你觉得这些菜式可行吗？”

    夏锦绣心中期待，如果能得到宋渊这个酒店专业人士的肯定，那么这些菜式必然能打开销路，财源广进。

    “营养液是必须品，而食物是消耗品，若是在吃饭的时候不能令人产生美好的享受感，那么和喝营养液有什么区别呢？所以，我们做食物的时候必须做到色香味俱全，在酒店内畅销的食物必须具有一种令人欲罢不能的魔力。失败品，在一次的尝鲜之后，顾客就会对它失去兴趣，那么它所带来的利益并不能长久……”似乎在回味唇齿之间的感觉，宋渊神色有些飘渺的长篇大论。

    表面很谦虚的认真听着，夏锦绣内心其实更希望能够跳过这一段的剧情。

    她只想知道，这些菜色能不能赚钱。

    没办法，作为一个穷人，她高雅不起来。

    “其它我也不多说，就说这色香味，小雪，你今天的这些菜式，色……”

    态度上很专业的，宋渊巴拉巴拉了一大堆，最后的总结是：需要看市场的具体反应。

    夏锦绣：所以，之前她听得长篇大论都是废话。

    而废话之后，总算是进入了关于合作、关于利润分成的正题。

    两人探讨了一个多小时，基本就敲定合作方案，宋氏名下的所有酒店、饭店、餐馆，都会引进这些菜式，而锦衣卫美食餐饮只要提供食谱，再由夏锦绣抽个时间传授一下大厨，就能躺着收钱了。

    宋渊会根据市场反应，食材价格，受欢迎程度，做工难度等众多方面制定菜式的售价，而锦衣卫美食餐饮拿菜品售价的10%，具体分成多少还是要看菜品的销售情况。

    具体举例，一份松鼠桂鱼做法的白鳞鱼，食材的总价约为400星币左右，进了大店这售价绝对800星币，那么每卖掉一份，他们公司就能进账80星币，一年就算是只卖1万份，也有80万的进账。

    当然，1万份是不可能的，毕竟宋氏旗下的酒店就不止1万家，每家怎么着都能卖那么100份吧？

    对于这个分成，夏锦绣觉得还是很厚道的，比那种一次性买断核算多了。一次性拥有湖泊，还不如细水长流的汇聚成大海！

    躺着收钱的美好时代，正式开启！

    谈完了正事，又讨论了那么2个多小时的美食心得后，眼看着时间不早了，宋渊提出告辞，很虚假说了几句挽留的场面话，夏锦绣便心情美美地送两人出门，一路送到了天台停着的地方。

    挥着小手绢，目送悬浮车消失，夏锦绣心情美美哒的哼着小调往回走。
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