面条也不像南地,既讲究面汤又讲究面,还讲究浇头。在我的印象里,打小吃的面条好似就是用酱拌的。还有馒头,多是实心的,我就从没听说过鹅肉也能拿来剁馅包馒头,不是,应该说是包包子……”
只或是受到之前义十八侃侃而谈家族渊源的影响,也或许是心里存着疙瘩不吐不快的缘故,丫头仿佛打开了话匣子,滔滔不绝地说着北地的常食的粗糙,心思却跑到了别处。
虽然老家的茶饭确实不及南地的精细精美,可有一则,南地的三鲜饺子、鸡汤馄饨、鹅肉包子的,似乎也不可能吃饱当饭。旁的不说,他可是吃过三碗鸭浇面的人。哪像他们老家的饭食,凭它饺子面条还是包子,个个都结实的像一只拳头打在肚子上,踏实……
阿芒也被他勾起了谈兴来:“按说京城天子脚下,物华天宝,吃食上头也不该逊色才是,可不管八大件还是八小件,尽管名字各不相同,可吃起来似乎也没甚的太大的区别,不是酥就是饼。不过七八岁上我曾跟随长辈去过一回京城,甚的豆面糕、艾窝窝、糖卷果、豌豆黄、芸豆糕这样不容易保存的点心小吃,味道却还不错……”
阿芒提出想听一听颖娘的思路,之后又同丫头各自说了这许多,其实归根究底,只是想尽自己所能帮一帮颖娘,想着不定甚的契机就能解决颖娘的疑问。
却没想到食物竟是连接着记忆的,此前对他而根本言无关紧要的食物,背后竟有那么多令他怀念的过往。甚至于,若不是想起了这些食物,他或许已经忘记了那些过往那些细节……
更没想到,在他话音落下,陷入回忆的那一瞬,就那一瞬间,侧耳倾听的颖娘非常笃定的感觉到有甚的物什不期而至了。
随后一幅幅画面如跑马灯般动了起来,许久,颖娘长吁了一口气,笑了起来:“我似乎有思路了。”
阿芒同丫头俱是一愣,第一反应俱是“这样快”!
可不得不说,颖娘似乎天生就是吃这碗饭的人。拿了笔砚过来,连写带画给他们两个看,心服口服,更是跃跃欲试,这趟买卖,他们还真吃下了。
好容易待到果娘睡醒,就齐齐出门前往“钱德隆”采买食材。
这回虽然没见秦大掌柜,可当班的朝奉却是认得他们的,好说歹说塞给他们一匣子四两雪糕,请他们多多关照,反倒弄得颖娘诸人挺不好意思的。
别说颖娘了,就连阿芒同丫头都心知肚明,被秦十九爷不喜的寿桃中,怕就有“钱德隆”的一份儿。
丫头更有些忐忑,不禁天马行空了起来:“要是咱们果真接下了这趟活,也不知道钱大掌柜会不会后悔送给咱们这么些吃食。”
颖娘却觉得,就算钱大掌柜不知道他们正和秦十九爷接触,可他们这样频繁地采买食材,数量虽不多,品类却不少,钱大掌柜未必不知道他们是同行。
钱大掌柜自然晓得他们或许就是个小同行,从楼上下来后,听当班的朝奉说起他们,一听他们又一口气采买了十来种食材,虽没甚的出奇的,想了想,还是招了人来问:“‘楼外楼’有消息了吗?”